POURQUOI ?

Votre conciergerie élargie ses prestations à partir de 2017 avec l’ouverture d’un service traiteur à domicile.
Pour un service plus complet dans votre villa, votre confort et celui de vos clients ou invités.

PAR QUI ?

De retour sur la terre qui l’a formé (Grand Hôtel de Cala Rossa) notre chef Nicolas DE PEMBROKE est prêt à vous faire partager son parcours culinaire.

Suite à ses expériences à travers le monde et des places gastronomiques renommées du sud (Une Table au Sud, Marseille ; Bar et Bœuf d’Alain Ducasse, Monaco) au nord (Apollo Globe Traiteur, Canada ; Finaliste du Gold Medals Plates avec le chef Deff Haupt)

La boucle est bouclée et il nous revient pour mêler les saveurs de notre terroir à sa route des sens et vous faire partager ses créations.

COMMENT ?

Très simplement ! Laissez vous guider sur un sentier gastronomique corse lors de votre séjour.

Une carte terre et mer seront à votre disposition dans votre villa, ainsi que les suggestions du chef et son menu Signature réalisé dans votre villa.

Enfin selon vos souhaits le chef pourra donner sens à vos envies à domicile.

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